Il Valico Alla Fonte (Menu)

Strada di Acqua Santo Stefano, Foligno
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Antipasti
Degustazione Di Antipasti Caldi E Freddi
18
Tagliere Di Affettati Locali E Grissotti Fatti in Casa
12
Tagliere Di Formaggi Locali Stagionati E Confetture Di Verdure Della Casa
13
Tagliere Di Bruschette Con Prodotti Della Casa (5 Bruschette)
11
Tris Di Crostini Assortiti
10
Insalata Russa Del Valico E Bruschetta Olio E Sale
9
Zuppa Di Legumi Di Colfiorito E Verdure
7
Prosciutto Di Norcia Stagionato 24 Mesi Al Coltello E Pecorino Locale
11
Spiedo Di Guanciale E Formaggio in Crosta (al Forno)
9
Occhio Di Bue E Tartufo Nero Fresco (non Sempre Disponibile)
12
Primi
Specialità Della Casa
16
Ravioli Allo Zafferano Zucchine E Limone
16
Tagliatelline Al Sugo D’oca
14
Secondi
Specialità Della Casa
15
Piccione in Salmì
15
Stinco Di Maiale Alla Birra Di Colfiorito
15
Agnello Ai Funghi, Salsa Di Tartufo E Vino Grechetto
17
Dolce
Crema Soffice Chantilly Con Fondo Di Pastafrolla E Caffè
7
Dolcetti Secchi Assortiti E Vino Rosso Dolce
7
Drinks
Calice Rosso Del Falco (rosso Di Montefalco) O Paglierino Di Corte (grechetto)
4.5
Acqua 1litro
2.5
Caffè
2

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